ЙОД И ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА

  • Т. И. Филиппова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
  • В. Ю. Бабакова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
  • Ю. А. Кольцова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Ключевые слова: Йод, микроэлемент, йододефицит, рапространение йода в природе, щитовидная железа, нормы потребления йода по рекомендации ВОЗ, источники йода

Аннотация

В настоящее время каждый человек знает, насколько питание влияет на состояние его здоровья и профессиональную деятельность. Связь питания и здоровья была подмечена еще в древности. Люди видели, что от неправильного питания дети плохо растут и развиваются, взрослые болеют, быстро утомляются, плохо работают и погибают. Пища является одним из важнейших факторов окружающей среды, оказывающее влияние на состояние здоровья, работоспособности, умственного и физического развития, а также на продолжительность жизни человека.

Опубликован
2019-06-17
Выпуск
Раздел
Научное событие