КОЗЬЕ МОЛОКО – ВОЛШЕБНЫЙ НАПИТОК

  • Р. В. Кузнецова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
  • Е. В. Кондратов ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Ключевые слова: Козье и коровье молоко, социологический опрос, органолептический и физико-химический анализ

Аннотация

Статья посвящена установлению особенности козьего молока, для его популяризации.

Опубликован
2019-06-14
Выпуск
Раздел
Научное событие