СНИЖЕНИЕ РИСКОВ КОНДЕНСАЦИИ ВЛАГИ В КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩЕ С ПОМОЩЬЮ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ МЕХАНИЗМОВ НА ОСНОВЕ ЭФФЕКТА КОАНДЭ
Аннотация
Конденсация воды в плодоовощном хранилище имеет ряд негативных последствий и является крайне нежелательным процессом в период закладки и длительного хранения картофеля. Для снижения рисков образования очагов избыточной влажности производители используют различные технические решения. Целью данной статьи является исследование существующих методов предупреждения и ликвидации очагов конденсации влаги в картофелехранилище с помощью электрических механизмов.