РОЛЬ СОРТИМЕНТА В УСТОЙЧИВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯБЛОК

Ю. В. Трунов; С. А. Брюхина; А. Ю. Меделяева; Н. А. Чеботарёв

Ю. В. Трунов
С. А. Брюхина ФГБОУ ВО "Мичуринский государственный аграрный университет"
А. Ю. Меделяева ФГБОУ ВО "Мичуринский государственный аграрный университет"
Н. А. Чеботарёв ФГБОУ ВО "Мичуринский государственный аграрный университет"

Ключевые слова: садоводство, яблоки, сортимент, валовый сбор, обеспеченность населения, устойчивость.

Аннотация

В статье представлены результаты оценки производства яблок в мире, а также плодов и ягод по некоторым регионам Российской Федерации и обеспеченности ими населения. Первое место по производству яблок в мире занимает Китай (около 40 млн. т), Российская Федерация занимает 8-е место в мире по производству яблок (1,5-1,9 млн. т). Валовый сбор плодов и ягод в Российской Федерации за период с 2005 по 2022 год увеличился на 72,9%.Наиболее высокая обеспеченность населения плодами и ягодами отечественного производства наблюдаются по Липецкой (79,1 кг/чел.) и Воронежской (56,6 кг/чел.) областям. Очень хорошую устойчивость к неблагоприятным зимним условиям средней полосы России показал новый американский сорт Хоней Крисп. При закладке промышленных яблоневых садов интенсивного типа следует большое внимание уделять устойчивости к основным лимитирующим экологическим факторам зоны выращивания.