САМООБЕСПЕЧЕННОСТЬ РЕГИОНА ПЛОДОВО-ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ
Ключевые слова:
садоводство, продовольственная независимость, экономическая доступность, интенсификация, государственная поддержка, кооперация.
Аннотация
Проведен анализ продовольственной независимости и экономической доступности фруктов в Тамбовской области, показана роль отдельных категорий хозяйств в обеспечении региона плодово-ягодной продукцией и определены направления решения проблемы продовольственной безопасности в сфере потребления фруктов. Самообеспечению населения области плодами и ягодами будет способствовать увеличение их производства в сельскохозяйственных организациях на основе реконструкции существующих садов, закладки новых многолетних насаждений, повышения их урожайности, развитие садоводства в фермерских хозяйствах и стабилизация их производства в хозяйствах населения.
