ВОЗМОЖНОСТИ ХОЗЯЙСТВ МАЛЫХ ФОРМ В РАЗВИТИИ ЛОКАЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ
Ключевые слова:
локальные продовольственные рынки, отраслевая специализация.
Аннотация
Статья посвящена оценке роли малого бизнеса в развитии локальных продовольственных рынков. Определено место и роль этих хозяйств в продовольственном обеспечении населения в прошлом, и перспективы, условия и направления развития в будущем. На основе анализа отчетной информации, проведенных авторами личных наблюдений по кругу хозяйств малых форм ряда муниципалитетов Тамбовской области, выявлены особенности, потенциал, отраслевая специализация, проблемы и факторы, сдерживающие развитие хозяйств малых форм.
