ОЦЕНКА УСТОЙЧИВОСТИ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ К БАКТЕРИАЛЬНОМУ ПОРАЖЕНИЮ ПО УРОВНЮ НАКОПЛЕНИЯ В ТКАНЯХ ПРОДУКТОВ ОКИСЛЕНИЯ ФЕНОЛОВ

Аннотация

Важная роль среди защитных механизмов растений принадлежит окислительным превращениям фенольных веществ. Воздействие абиотических или биотических повреждающих факторов, приводит к их окислению и полимеризации. В тканях растений накапливаются темноокрашенные продукты необратимого окисления фенолов, которые инактивируя различные ферменты, являются разобщителями процессов дыхания и фосфорилирования как у патогена, так и хозяина, что может привести к их гибели. При инкубировании растительных тканей в условиях in vitro происходит диффундирование темноокрашенных продуктов окисленных фенолов в питательную среду. По интенсивности её окрашивания можно судить о степени преобладания процессов окисления над восстановительной фазой, что связано с особенностями реакции растения на какой либо повреждающий фактор. Установлено, что у подвойных форм яблони, стеблевые экспланты которых интенсивно выделяли в питательную среду темно окрашенные продукты окисления фенолов, листья оказались менее устойчивыми к заражению бактериальной культурой. Отражены результаты изучения устойчивости к смешанной бактериальной инфекции различных генотипов подвойных форм яблони по исследуемому показателю. Выделены ценные по данному признаку формы. В связи с чем, показатель окрашивания среды при инкубировании инфицированных тканей, можно использовать для характеристики их устойчивости к действию исследуемого патогена.