ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЗЕРНА СОРТОВ И ЛИНИЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ СЕЛЕКЦИИ МИЧУРИНСКОГО ГАУ

В. Д. Маркин; О. Н. Агаурова; П. В. Маркин; П. А. Трусов

В. Д. Маркин ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
О. Н. Агаурова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
П. В. Маркин ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
П. А. Трусов ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ

Ключевые слова: сорт, линия, озимая пшеница, качество зерна

Аннотация

В статье представлены результаты лабораторных анализов по оценке качества зерна сортов и линий озимой пшеницы, созданных в Мичуринском агроуниверситете.

Приведены данные по натуре зерна, массе 1000 зерен, содержанию белка, количеству и качеству клейковины опытных вариантов. На основе качественных показателей определен класс пшеницы.