АССОРТИМЕНТ И АНАЛИЗ УСЛОВИЙ РЕАЛИЗАЦИИ ПЕЧЕНЬЯ В Г. МИЧУРИНСКЕ

  • Н. А. Данилова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
  • И. К. Каранян ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Ключевые слова: ассортимент, потребительский рынок, печенье

Аннотация

Статья посвящена изучению ассортимента и анализу условий реализации печенья на потребительском рынке г. Мичуринска.

Необходимо отметить, что в последнее время потребитель отдает предпочтения печенью отечественных производителей, таких как компания «Брянконфи», холдинг «Объединенные кондитеры», ТМ «Топленое молоко», фабрика «Большевик», компаниями «Белогорье» и «Сладко» компании «Ламзурь», качество которых не уступает зарубежным аналогам.

Опубликован
2020-03-16
Выпуск
Раздел
Мастерская публикаций