ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА
Ключевые слова:
мясное скотоводство, экономическая доступность, экономическая эффективность, цены, интеграция, качество
Аннотация
В статье рассмотрены тенденции развития мясного скотоводства, результаты реализации государственной аграрной политики, уровень самообеспечения мясом, в том числе говядиной. Изучена экономическая эффективность мясного скотоводства и обоснованы направления ее повышения. Основными из которых являются совершенствование ценообразования, создание интегрированных структур, повышение качества продукции, развитие отечественного племенного скотоводства, использование открытых площадок для откорма скота.
