ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЛАЗЕРНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ НА РОСТ КАПУСТЫ

О. А. Клычникова; Л. В. Брижанский; А. С. Гордеев; Б С. Мишин

О. А. Клычникова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Л. В. Брижанский ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
А. С. Гордеев ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Б С. Мишин ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ

Ключевые слова: капуста, статья, радиация

Аннотация

Белокочанная капуста — высокоурожайная универсальная овощная культура. Наличие специализированных сортов разных сроков созревания и хозяйственного назначения позволяет использовать капусту в свежем виде на протяжении всего года. Её используют в свежем, маринованном и сушеном виде. Из нее готовят различные овощные консервы [1].