ИНФОРМАЦИОННАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова:
пищевые продукты, информация, маркировка, идентификация.
Аннотация
В настоящей статье рассматриваются особенности содержания маркировки пищевых продуктов в соответствии с основными нормативными документами (ТР ТС 022/2011 и ГОСТ Р 51074-2003), регламентирующих требования к маркировке данной группы товаров. Приведены результаты информационной идентификации продукции в части содержания и полноты представленной информации на упаковке продукции. Установлено, что маркировка продукции соответствует всем предъявляемым требованиям и будет способствовать продвижении продукта на потребительском рынке.
