ИЗМЕНЕНИЕ СТРУКТУРЫ ХИМУСА У ПЕСЦОВ И ЕНОТОВИДНЫХ СОБАК ПО МЕРЕ ЕГО ПРОДВИЖЕНИЯ ПО ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМУ ТРАКТУ
Ключевые слова:
структура химуса; энтеральное пищеварение, псовые.
Аннотация
На представителях семейства псовых была изучена структура химуса желудочно-кишечного тракта и механизмы его формирования и преобразования. По весу химус на 60-90% состоит из гидратированной полостной слизи и на 10–40% — из пищевых частиц. Плотная эндогенная фракция (ПЭФ) играет ключевую роль в формировании структуры химуса и является основным эндогенным образованием, организующим полостной гидролиз и обеспечивающим направленное движение нутриентов к апикальной поверхности энтероцитов.
