КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ И ЛИНИЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ СЕЛЕКЦИИ МИЧУРИНСКОГО ГОСАГРОУНИВЕРСИТЕТА *
Ключевые слова:
сорт, линия, яровая пшеница, качество зерна
Аннотация
В статье представлены результаты лабораторного опыта по определению качества зерна сортов и линий яровой пшеницы, созданных учеными – селекционерами Мичуринского ГАУ
В работе приведены данные по массе 1000 зерен, стекловидности, натуре, содержанию белка, массовой доле и группе клейковины.
