СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ И САХАРА

  • М. В. Азжеурова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Ключевые слова: сахарная промышленность, сахар, производство, переработка, экспорт, импорт.

Аннотация

В статье рассмотрены показатели рынка сахара, проанализированы производство корнеплодов сахарной свеклы и структура в разрезе категорий хозяйств, основные игроки сахарного рынка, динамика цен на сахар, экспорт и импорт сахара, что позволило сформулировать перспективы дальнейшего развития рынка сахара.

Опубликован
2021-04-12
Раздел
Экономические науки (16+)