МЕТОДИКА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ И ПРОВЕДЕНИЯ АНАЛИЗОВ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ДИНАМИКИ СОЗРЕВАНИЯ ПЛОДОВ

  • Н. А. Кузнецова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
  • С. А. Родиков ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Ключевые слова: показатели флуоресценции, флуориметр, йодокрахмальная проба, коэффициенты отражения, спектрофотометр, прибор МИФ

Аннотация

Оптимальные сроки съема плодов определяют различными способами: по визуальным показателям; средним датам съема в предшествующие годы; числу дней от цветения; сумме температур, необходимых для созревания плодов каждого сорта; йодкрахмальной пробе; разнице между содержанием сухих и растворимых веществ и т. д.

В статье приведены методики и результаты исследований, целью которых являлось изучение динамики созревания плодов с помощью использования различных методик и приборов.

Опубликован
2018-05-15
Раздел
Научное событие (16+)