МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ НА СЛУЖБЕ ЧЕЛОВЕКА
Ключевые слова:
молоко, молочнокислые бактерии, анкетирование
Аннотация
В статье приведены результаты исследовательского проекта, в котором освещены вопросы роли молока и кисломолочных продуктов для организма человека, результаты анкетирования учащихся по данной проблеме и продемонстрирована возможность получения кисломолочных продуктов в домашних условиях