ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЗЕРНА СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ДОПУЩЕННЫХ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В ЦЧР

  • В. Д. Маркин ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
  • О. Н. Агаурова ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
  • А. С. Бурцев ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
Ключевые слова: сорт, озимая пшеница, качество зерна

Аннотация

В статье представлены  результаты лабораторных анализов по определению основных показателей качества зерна сортов озимой пшеницы.

Приведены данные по натуре  зерна, массе 1000 зерен, стекловидности, содержанию клейковины и белка.

Опубликован
2019-09-23
Выпуск
Том 2 № 3 (2019)
Раздел
Биологические и сельскохозяйственные науки (16+)